“O Momento Itália-Brasil celebra a paixão de italianos e brasileiros pelo café”

Em 13 de outubro de 2010, foi apresentado, oficialmente, na capital paulista, na presença do Governador do Estado de São Paulo Geraldo Alckmin e do Cônsul Geral da Itália Mauro Marsili, o “Momento Itália-Brasil”, que consiste em uma série de eventos que, no decorrer dos meses, daqui até junho 2012, irão fortalecer os laços de amizade entre os dois povos e ressaltar a importância da contribuição dos imigrantes italianos na formação da nação brasileira.

O programa e todos os detalhes desta iniciativa encontram-se no site www.momentoitaliabrasile.com.br . Entre as muitas atrações apresentadas, destacamos a exposição “Itália-café-Brasil: qui si beve Caffè”, no Museu do Café de Santos, até 29 de janeiro de 2012, que retrata a influência italiana no Brasil sob o ponto de vista de uma paixão comum aos dois países: o café.

 
“O mundo não saberia o que é um bom café se não fosse a Itália.”, afirmou a diretora técnica do Museu, Marília Bonas. Não há dúvida nenhuma de que a mão-de-obra italiana ajudou o Brasil a se tornar o primeiro produtor mundial de café, mas a maior contribuição foi o costume italiano de considerar esta bebida um dos grandes prazeres da vida.

 
Os italianos têm a tradição de tomar um bom café pelo menos três vezes ao dia. Um almoço italiano não é completo sem uma xícara de café e, da mesma forma, uma tarde de descanso é verdadeiramente gostosa somente na presença desta bebida, preparada e saboreada lentamente, para aproveitar completamente o seu gosto e aroma.

Para que os nossos amigos possam entender o que significa, na Itália, um bom café, apresentamos este vídeo, em que o grande mestre do teatro Eduardo de Filippo explica como deve ser celebrado este pequeno rito da vida cotidiana. Ele descreve gestos simples e comuns, mas suficientes para que um homem se torne feliz.